น้ำผึ้งสวนจิตรลดา เป็นน้ำหวานจากดอกไม้และจากแหล่ง ความหวานอื่นๆ ที่ผึ้งนำมาสะสมไว้ในรังผึ้ง โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา ได้ส่งเสริมอาชีพเลี้ยงผึ้ง โดยการรับซื้อน้ำผึ้งและขี้ผึ้งจากเกษตรกร นำมาบรรจุขวดและหลอดจัดจำหน่ายส่วนขี้ผึ้งนำมาผลิตเป็นเทียนขี้ผึ้งของโครงการส่วนพระองค์ ฯ สำหรับใช้ในกิจการงานส่วนพระองค์ และงานพระราชพิธี
น้ำผึ้งที่มาจากผึ้งเลี้ยงนี้ มีคุณภาพทัดเทียมน้ำผึ้งธรรมชาติเป็นนำ้ผึ้งจากเกสรดอกลำไย จะมีกลิ่นหอมและรสอร่อย เป็นที่นิยมของตลาด
อ้างอิง
ฝ่ายวิชาการสถาพรบุ๊คส์.(๒๕๖๐).หนังสือชุดศาสตร์พระราชาสวนจิตรลดา.กรุงเทพฯ:สถาพรบุ๊คส์
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น